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★食品成品：干鲜果蔬类；罐头类；婴幼儿食品类；奶制品；速冻食品类；水产类；饮料类；烟酒类；糖果类；农产品类；饼干、彭化食品类；方便食品、粮油类；肉禽乳类；绿色保健食品类；烘烤类；茶叶及有机食品类、土特产品类等；
★食品配料：食品原辅料及添加剂等；
★食品机械：肉食品加工机械、冷饮机械、各种食品类加工机械、食品包装材料、冷藏设备，储存设备， 快餐设备， 售卖设备，酒吧设备等；

一年一届的俄罗斯国际食品展、饮料及配料展览会始办于1994年，已成功举办了十五届。该展由俄罗斯著名的ZAO Expocentr主办，Expocentr展览公司承办，是俄罗斯乃至东欧地区最大规模，最全面食品行业盛会。此展会得到俄罗斯联邦农业部、莫斯科市政府、工业联盟协会、莫斯科企业家协会、俄罗斯联邦工商会等官方给与的支持。此外，该展会致力于优化产品结构，体高产品质量，对俄罗斯及其周边国家食品工业的发展，对优化国内食品市场食品质量起到了重要的作用。2009年俄罗斯国际食品展览会展出面积达80 000平方米,迎来了来自阿根廷、澳大利亚、巴西、中国、丹麦、德国、法国、美国、新加坡、日本、韩国等57个国家共1810家参展商，其中中国有27家参展商；74%的参展商已参加此展至少2届；70%参展商表示有意向参加 PRODEXPO2010；展会吸引了超过48,000名观众；92 % 的观众是农产品方面的专家，来自乌克兰、德国、哈萨克斯坦等100个国家。其中有机食品、绿色食品、保健食品成为此展会的又一新亮点。2010年俄罗斯莫斯科第十七届食品、饮料及配料展览会将为中国食品行业进军俄罗斯和东欧市场开拓更为广阔的发展空间！

【为什么选择俄罗斯？】
目前，俄罗斯国内食品配料行业的生产能力不足国民生活需求的50%，大部分食品配料、原料都依赖于进口，而我国这类产品的质量和价格都已被俄罗斯市场所认可，贸易额逐年递增, 特别是植物蛋白、大豆蛋白、甜菊糖、脱水蔬菜等产品受到俄罗斯广大批发商的欢迎。
此外，俄联邦政府目前实行的扩大内需政策,随着GDP的增长,俄国内的生产和消费需求也将逐步扩大。未来几年，伴随俄国内经济的增长,进口亦将不断增加，这为两国间的贸易,尤其是中方扩大出口创造了有利条件。通过参加俄罗斯国际食品、饮料及配料展览会这个平台，将对我国企业开拓俄罗斯食品配料市场、参与国际市场竞争起到积极的推动作用。